Өсімдік майы бар маринадталған немесе тұздалған саңырауқұлақтары бар қайнатылған картоп
1 порция
маринадтан жасалған саңырауқұлақтарды таңдау, ұсақ кесілген пиязды қосу, өсімдік майымен немесе қаймақпен араластыру және ыстық картоп, тұздалған саңырауқұлақтарды үстелге беру, егер олар тым тұздалса, суық қайнаған суда жіберу, шуылмен таңдау және суға ағызу, содан кейін пияз, өсімдік майы қосу
маринадтан жасалған саңырауқұлақтарды таңдау, ұсақ кесілген пиязды қосу, өсімдік майымен немесе қаймақпен араластыру және ыстық картоп, тұздалған саңырауқұлақтарды үстелге беру, егер олар тым тұздалса, суық қайнаған суда жіберу, шуылмен таңдау және суға ағызу, содан кейін пияз, өсімдік майы қосу
картоп - 1 кг, маринадталған саңырауқұлақтар - 1 стақан немесе тұзды саңырауқұлақтар - 1 стақан, пияз - 150-200 г, өсімдік майы - 0.3 стақан, дәмі бойынша тұз