Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Саңырауқұлағы бар көкөністер

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Дайындалған және ұсақ кесілген саңырауқұлақтар мен пияздарды қыздырылған маргаринде қуыруға жол бермеу. Шырын бөлінгеннен кейін дәмдеуіштермен толтырып, жабық ыдыста сөндіру керек. Беру алдында үстелге петрушка себу керек. Егер тамақты дайындау басталғаннан кейін 5 минуттан кейін оны асхана қасығымен ұн себетін болса, ол дәмді болады.

маргарин - 30 г, петрушка жасыл - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз, жас саңырауқұлақ - 500 г, дәмі бойынша бұрыш, пияз - 1 дана.