Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоптан жасалған паприкаш

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

өңделген жас картопты үлестермен кесіп, майға қуыру, пассерленген пияз, қызыл балғын бұрыш, сорпа қосу және сөндіру. сөндіру аяқталар алдында тұздау, қаймақ құю және пісіру. қаймақ аралас ұн қосуға болады. үстелге ыстық күйінде беру.

картоп - 276 г, сары май - 15 г, қаймақ - 40 г, қызыл бұрыш - 2 г, пияз - 20 г, тұз - 3 г, ұн - 3 г