Майонезбен пісірілген патиссондар
1 порция
Патиссондарды (өлшемі 8 - 10 см) суық суда жуып, содан кейін қайнаған тұздалған суға 15 - 20 минутқа түсіру қажет. Патиссондар жұмсақ болған соң оларды шығарып, салқындатып, табаққа салу керек. Содан кейін бөліктерге кесіп, майонезбен құю керек. Қалауыңыз бойынша бекіре мен петрушканы көгалдандыруға болады.
Патиссондарды (өлшемі 8 - 10 см) суық суда жуып, содан кейін қайнаған тұздалған суға 15 - 20 минутқа түсіру қажет. Патиссондар жұмсақ болған соң оларды шығарып, салқындатып, табаққа салу керек. Содан кейін бөліктерге кесіп, майонезбен құю керек. Қалауыңыз бойынша бекіре мен петрушканы көгалдандыруға болады.
патиссон - 3-4 дана, дәмі бойынша тұз, майонез - 3-4 ас қасық, қаймақ - 3-4 ас қасық