Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Жаңғағы бар пісірілген қызылша
1 порция
Жуылған қызылшаны пешке қаптап жұмсарғанша пісіреміз, содан кейін қабығын шешеміз, ұсақ шинкалаймыз, аздап тұз себеміз. Жаңғақты, тұзды, сарымсақты басқышқа итермелейміз, дәмін татамыз, сірке суымен өсіреміз, мұның бәрін кесілген қызылшамен қосамыз, араластырамыз, өсімдік майын құйып, петрушканың жасыл желегін себеміз.
Жуылған қызылшаны пешке қаптап жұмсарғанша пісіреміз, содан кейін қабығын шешеміз, ұсақ шинкалаймыз, аздап тұз себеміз. Жаңғақты, тұзды, сарымсақты басқышқа итермелейміз, дәмін татамыз, сірке суымен өсіреміз, мұның бәрін кесілген қызылшамен қосамыз, араластырамыз, өсімдік майын құйып, петрушканың жасыл желегін себеміз.
қызылша - 4 дана, дәмі бойынша петрушка көгілдірі, сарымсақ - 3 үлпек, дәмі бойынша тұз, грек жаңғағы - 1 стакан, дәмі бойынша бұрыш, өсімдік майы - 1 ас қасық, алма сірнесі - 0.25 стакан
