Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Discount on the entire range of products
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Соусы бар қуырылған бұрыш

1 порция


Дайындалған бұрышты қуырады. Соусты бұрыш қуырылған майға қызанақ (былғарыдан алдын ала тазалап) ерітеді, қара бұрыш, лавр жапырағы, сарымсақ, қант, тұз қосады, араластырады және дайын болуына дейін жеткізеді. Бұрыш пен соусты беру кезінде тағамға петрушка жасыл себіледі.

сары май - 20 г, дәмі бойынша петрушка жасыл, қызанақ - 100 г, сарымсақ - 5 г, қара бұрыш - 5 г, дәмі бойынша тұз, лавр жапырағы, дәмі бойынша қант, жасыл бұрыш - 250 г