Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Желдетілген бұрыш

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

пісірілген сабақты бұрышты былғарыдан және тұқымнан тазартып, салфеткада кептіру қажет. содан кейін тұздау, ұнға батыру, жұмыртқаға жіберу, ақ нанды ұсақтап, майға қуыру. үстелге ыстық етіп беру.

майлы бұрыш - 200 г, ұн - 4 г, жұмыртқа - 0.25 дана, ақ нан - 25 г, сары май - 15 г, тұз - 2 г