Кептірілген жемістер мен сәбіздері бар плов

1 порция


Күрішті жинау, жуу және қайнап жатқан суға сары май мен қант қосу, су моншасында қайнатуға дейін пісіру керек. Дайын күрішті табаға салып тұруға, жуылған шараппен, қара қаймақпен және кептірілген сәбізбен араластыруға, бәрін қақпақпен жабуға және кемінде бір сағат сөндіруге болады.