Күрішпен пісірілген қызанақтар
1 порция
күрішті жуып, тұздалған суда қайнатып, дуршлагқа тастап, ыстық сумен құю. күріштің жартысын маймен майланған табаға салу керек, оған - кесілген қызанақ қабатын және қалған суретті салу керек.
күрішті жуып, тұздалған суда қайнатып, дуршлагқа тастап, ыстық сумен құю. күріштің жартысын маймен майланған табаға салу керек, оған - кесілген қызанақ қабатын және қалған суретті салу керек.
қызанақ - 8-10 дана, күріш - 0.5 стақан, жұмыртқа - 3 дана, сүт - 1 стақан, ірімшік - 100 г, пияз - 1 дана, маргарин - 2 ас қасық