Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ірімшігі бар картоп пюресі

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

2 порция

Тазартылған, пісірілген немесе пісірілген картоп, сүрту, асхана қасығын май құю, араластыру. Тұрақты араластыра отырып, 3 жұмыртқа, 4 ас қасық ұсақталған ірімшік, бір стақан кілегей (немесе сүт) қосу. Май жағылған және кептірілген терең тағамға салу, жұмыртқа жағу, ірімшік себу, май шашу, пешке біртіндеп үрленуге мүмкіндік беру. Май беру

дәмі бойынша картоп, қаймақ жем - 1 ас қасық, жұмыртқа - 4 дана, кілегей - 1 стақан, немесе сүт - 1 стақан, ірімшік - 50 г