Қаз майы бар реңке
1 порция
қол пиязды қайрау, қаздың майымен қуыру. қайраңға сүрту немесе жіңішке сабанмен жапсыру. салатты тұзбен толтыру, қуырылған пиязды қосу және жасыл пияз себу.
қол пиязды қайрау, қаздың майымен қуыру. қайраңға сүрту немесе жіңішке сабанмен жапсыру. салатты тұзбен толтыру, қуырылған пиязды қосу және жасыл пияз себу.
сирек - 2-3 дана, қол пияз - 1 дана, май - 1 қасық, дәмі бойынша жасыл пияз, дәмі бойынша тұз