Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қызғылт пюре

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

сәбізді еркін пішінді кесектермен кесіп, стейникке салып, аздаған су немесе сорпа, маргарин қосып, дайын болғанша кіргізу керек. пісірілген сәбізді пісірілген картоппен бірге сүрту. одан әрі картоп пюресін дайындағандағыдай болуға тиіс.

картоп - 800 г, сүт - 1 стақан, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша сәбіз, дәмі бойынша тұз