Сәбіз және тұздалған қияр салынған қырыққабаттан жасалған салат
6 порция20 мин сіздің 20 мин.Витаминшілер кімге? Қысқы үстелге сәбіз, алма және тұздалған қияр салынған қарапайым қырыққабат салаты.
Ақ түсті қырыққабат - 500 г. Сәбіз - 2 дана, Петрушканың көгілдірі - 15 г (0,5 шоқ) + безендіруге арналған (қалауынша), Укроптың көгілдірі - 15 г (0,5 шоқ), Қол пияз - 1-2 дана, Тұз - 1 дана (дәмі бойынша) алма - 2 дана.Өнімдерді дайындаңыз.
Сәбіз бен тұздалған қияр салынған қырыққабаттан салат қалай дайындалады: Қырыққабатты жоғарғы жапырақтардан тазалаңыз, жуыңыз және жіңішке сызыңыз.
Алмаларды жуыңыз, былғарыдан (қалауынша) және жүректен тазартыңыз, сабанмен кесіңіз.
Сәбізді тазалаңыз, жуыңыз. Сондай-ақ сәбізді сабанмен кесіңіз.
Жасылдарды жуыңыз. Петрушка мен укроп ұсақ сызыңыз.
Пиязды тазалаңыз, жуыңыз, ұсақ жапсырыңыз.
Тұздалған қиярды текшемен кесіңіз.
Барлық ингредиенттерді салатникке салыңыз.
Қиярды қырыққабат, алма, сәбіз, пияз және жасыл желекпен араластырыңыз.
Салатты тұздап, майонезбен (немесе қаймақпен) құйыңыз.
Салатты жақсы араластырыңыз. Сәбіз бен тұздалған қияр салынған қырыққабаттан жасалған салат дайын!
Дайын салатты майшабақтың ұсақ кесілген жасыл желегімен безендіруге болады. Тәбетіңе қуаныш!