Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңғақ соусы бар майшабақ жасылынан жасалған салат

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Майшабақтың көгілдірін жуып, кесіп, салатханаға салып, соусымен араластыру керек. Майлы біртекті массаны алғанға дейін тазартылған грек жаңғағы сарымсағы бар тұздықты дайындау, жұмсартылған және жақсы сығылған ақ нан сынығын, сірке суы мен күнбағыс майын қосу. Бәрін тұздап, жақсы араластыру керек.

күнбағыс майы - 2 ас қасық, сарымсақ - 5-6 үлес, дәмі бойынша тұз, сірке суы - 2 ас қасық, грек жаңғағы - 0.5 стақан, майшабақ - 100 г