Қызанақ және пияз қосылған қаймақ соусындағы майшабақ
1 порция
майшабақтың түбірін тазалау, тұздалған суда жуу және пісіру, төрт бөлікке кесу, қызанақ пен пияз қосылған қайнатылған соусы бар ыдысқа салу және қайнату. беру кезінде жасыл желек себу.
майшабақтың түбірін тазалау, тұздалған суда жуу және пісіру, төрт бөлікке кесу, қызанақ пен пияз қосылған қайнатылған соусы бар ыдысқа салу және қайнату. беру кезінде жасыл желек себу.
майшабақ тамыры - 600 г, сары май - 40 г, қаймақ соусы - 200 г, дәмі бойынша қызанақ-паста, дәмі бойынша пияз, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша тұз