Көкөніс соусы бар спагетти
1 порция
Спагетти тұздалған суда қайнатып, дуршлагқа тастау керек. Қызанақты былғарыдан тазалап, текшелермен кесу керек. Цуккини мен тәтті бұрышты текшемен кесу керек. Пиязды ұсақ кесу. Пияз бен қызанақты 2 ас қасық зәйтүн майымен спассерлеу. Сорпаны құю және 5 мин сөндіру, содан кейін тұздау және тұздау. Базиликті жолақтармен кесіп, соуспен араластыру керек. Күнбағыс тұқымын 1 ас қасық зәйтүн майында қуыру және спагеттиден араластыру. Соус пен базиликпен спагетти беру.
Спагетти тұздалған суда қайнатып, дуршлагқа тастау керек. Қызанақты былғарыдан тазалап, текшелермен кесу керек. Цуккини мен тәтті бұрышты текшемен кесу керек. Пиязды ұсақ кесу. Пияз бен қызанақты 2 ас қасық зәйтүн майымен спассерлеу. Сорпаны құю және 5 мин сөндіру, содан кейін тұздау және тұздау. Базиликті жолақтармен кесіп, соуспен араластыру керек. Күнбағыс тұқымын 1 ас қасық зәйтүн майында қуыру және спагеттиден араластыру. Соус пен базиликпен спагетти беру.
спагетти - 400 г, қызанақ - 250 г, қабақ - 1 дана, тәтті бұрыш - 2 дана, пияз - 1 дана, көкөніс қайнатпасы - 125 мл, зәйтүн майы - 3 ас қасық, дәмі бойынша тұз, бұрыш, базилик - 0.5 шоқ, тұқым - 2 ас қасық