Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жұмыртқамен және қаймақпен пісірілген спаржа

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

спаржаны тазалау, көлденең ұзындығы 2-3 см кесектерге кесу, тұздалған суда дәнекерлеу, дуршлагқа тастау, судың ағуын беру, маймен майланған порциялық табаларға салу. жұмыртқаны қаймақпен араластыру, тұздау, спаржаны құю және пешке пісіру. ыстық беру.

спаржа - 600 г, жұмыртқа - 4 дана, қаймақ - 160 г, сары май - 20 г, дәмі бойынша тұз