Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Алма, күріш және мейіз араластырылған қызылша

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

қызылшаны қайнату немесе пісіру, тазалау және жүрекшені қасықпен жою. шашылған күріш ботқасын пісіру, оны қант, мейіз және ұсақ жапсырылған алмамен араластыру. ерітілген май мен қыртысты қосу, жақсы араластыру. қызылшаны араластыру, қаймақпен суару және пісіру. қаймақпен беру.

қызылша - 8-10 дана, алма - 3-4 дана, күріш - 0.5 стакан, мейіз - 2 ас қасық, сары май - 2 ас қасық, қаймақ - 1 стақан, қант - 1 ас қасық, жұмыртқа - 1 дана, дәмі бойынша қыртыс, тұз