Қаймағы бар шабылған қызылша
1 порция
Қызыл қызылшаны тұздалған қайнатпада пісіру, рәсімдеу, кесу. Шиналанған, майға қуырылған пиязды, асхана қасығын, бір стақан қаймақты, тұзды, қайнатпай-ақ қосу. Шабылған укроп, петрушка себу.
Қызыл қызылшаны тұздалған қайнатпада пісіру, рәсімдеу, кесу. Шиналанған, майға қуырылған пиязды, асхана қасығын, бір стақан қаймақты, тұзды, қайнатпай-ақ қосу. Шабылған укроп, петрушка себу.
дәмі бойынша қызылша, дәмі бойынша пияз, дәмі бойынша сары май, қаймақ - 1 стақан, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша петрушка жасылдығы