Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қыш пісірілген қызылша

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

қызылшаны жуып, тұтастай пісіру, тазалау және жіңішке тілімшелермен кесу, тұз, қаламұшпен толтыру, жасыл желек себу, ұсақталған шеміршекті қосу және қаймақпен құю.

қызылша - 3-4 дана, қаймақ - 0.5 стақан, қой - 1 дана, дәмі бойынша көк, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш