Сарымсақпен сүртілген сүзбе
1 порция
Сүзбе және паста тәріздес күйге дейін алдын ала ұсақталған сарымсақты елек арқылы сүрту, жаңғақтың ұсақталған ядросын қосу, салатникке салу. Бетін майшабақтың бұтақтарымен және дәнекерленген жұмыртқаның қисайған бөліктерімен тегістеу, безендіру.
Сүзбе және паста тәріздес күйге дейін алдын ала ұсақталған сарымсақты елек арқылы сүрту, жаңғақтың ұсақталған ядросын қосу, салатникке салу. Бетін майшабақтың бұтақтарымен және дәнекерленген жұмыртқаның қисайған бөліктерімен тегістеу, безендіру.
петрушканың дәмі бойынша жасыл, сарымсақ - 20 г, грек жаңғағы - 90 г, сүзбе - 500 г, жұмыртқа - 1 дана.