Сүт соусындағы қоразы бар асқабақ
1 порция
Асқабақты тазалау, ұсақ кесектермен кесу және майға қуыру. Урюкті қайрау, асқабақпен араластыру, таужыныспен майланған табаға салу, сүт соусын және қант құю, үстіне итерілген кептіргіштермен себу, май шашу және пісіру.
Асқабақты тазалау, ұсақ кесектермен кесу және майға қуыру. Урюкті қайрау, асқабақпен араластыру, таужыныспен майланған табаға салу, сүт соусын және қант құю, үстіне итерілген кептіргіштермен себу, май шашу және пісіру.
сары май - 75 г, асқабақ - 750 г, қант - 25 г, сүт - 250 г, балғын кептіргіштер - 25 г, қураған - 370 г