Жұмыртқамен пісірілген асқабақ

1 порция


Бірінші тәсіл. Асқабақты ұсақ текшелермен немесе тілімдермен кесіп, тұз себу арқылы қуыру керек. Маймен майланған порциялық табаға салу, жұмыртқа құю және пісіру. Екінші тәсіл. Асқабақты кесектермен кесу, түсіру, сүрту, жұмыртқаны қосу, араластыру, маймен майланған порциялық табаға салу және пісіру