Картопты ауыл жұмыртқасы
1 порция
тазартылған картопты жіңішке үйірмелермен кесу. жұмыртқаны сүтпен араластыру, тұздау және араластыру. терең табаны маймен майлау, картоп салу, сүт пен жұмыртқаның қоспасын құю және дайын болғанша пісіру.
тазартылған картопты жіңішке үйірмелермен кесу. жұмыртқаны сүтпен араластыру, тұздау және араластыру. терең табаны маймен майлау, картоп салу, сүт пен жұмыртқаның қоспасын құю және дайын болғанша пісіру.
картоп - 4 дана, жұмыртқа - 4 дана, сүт - 1 стақан, сары май - 1 қасық, дәмі бойынша тұз