Көкөністері бар жұмыртқа
1 порция
қаптамада пісірілген картопты салқындату, ұсақ тілімдермен кесу және табаға қуыру. содан кейін картопқа жұмыртқаны бөліп, үрмелі шкафта дайын болуына дейін жеткізу керек. түрлі-түсті қырыққабатты тазалау, қайнату, ұсақ кесектерге кесу, майы бар табада қуыру, қызанақты кесектермен кесу, сондай-ақ маймен қуыру және содан кейін жұмыртқаны жарып, дайын болуына дейін жеткізу.
қаптамада пісірілген картопты салқындату, ұсақ тілімдермен кесу және табаға қуыру. содан кейін картопқа жұмыртқаны бөліп, үрмелі шкафта дайын болуына дейін жеткізу керек. түрлі-түсті қырыққабатты тазалау, қайнату, ұсақ кесектерге кесу, майы бар табада қуыру, қызанақты кесектермен кесу, сондай-ақ маймен қуыру және содан кейін жұмыртқаны жарып, дайын болуына дейін жеткізу.
жұмыртқа - 8 дана, картоп - 3 дана, немесе түрлі-түсті қырыққабат - 300 г немесе қызанақ - 3 дана, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш