Майсыз жұмыртқа (4 порция)

4 порция


пісірілген жұмыртқаларды 2 сары сарыны қалдырып, ұсақ-түйек кесу керек. кесілген жұмыртқаларды майланған табаққа салып, үрмелі шкафта пісіру керек. содан кейін тағамға салу және айналасына «өткір» соусымен суару, 2 сарыны ұсақтау және оларға пісірілген жұмыртқаны себу.