Қыша соусы бар тік жұмыртқа
1 порция
пісірілген жұмыртқаларды тазалау, жартысын кесу, табаққа салу және соус құю. соус үшін дайын қыша ерітілген сары май мен шараппен жаю, қант пен тұз қосу.
пісірілген жұмыртқаларды тазалау, жартысын кесу, табаққа салу және соус құю. соус үшін дайын қыша ерітілген сары май мен шараппен жаю, қант пен тұз қосу.
жұмыртқа - 2 дана, сары май - 15 г, қыша - 10 г, шарап - 25 г, қант - 2 г, тұз - 2 г