Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ақ саңырауқұлақты жұмыртқа

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

тілімделген ақ саңырауқұлақтарды майы бар табада қуыру, қаймақ соусын қосу және кокотникке салу. саңырауқұлаққа жұмыртқаны шығару, тұз бен бұрыш себу және қуыру шкафына салу. жұмыртқаға берген кезде ақ саңырауқұлақ қалпағын тігіп, көгалдандыру керек.

жұмыртқа - 1 дана, жаңа піскен ақ саңырауқұлақ - 30 г, сары май - 5 г, соус - 20 г