Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Орал ашытқысы

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Пісірілген қызылша мен қиярды былғарыдан тазалау, қиярдың тұқымын алып тастау, сарымсақ қосу, бәрін ет кесу арқылы өткізу. Дайындалған массаны тегістеп, майонезбен толтыру керек. Тамаққа төбешік салып, жұмыртқа тілімдерімен, петрушка бұтақтарымен безендіру керек.

қызылша - 2 дана, петрушканың дәмі бойынша жасыл, сарымсақ - 3 үлес, майонез - 200 г, тұзды қияр - 2 дана, дәмі бойынша бұрыш, жұмыртқа - 2 дана.