Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Жасыл бұршақ (6 - 8 порция)
6 порция
Жасыл салатты кастрюльдің түбіне салу, ұсақ кесілген пияз, бұршақ, сары май, қант, тұз, укроп салу және қайнаған су құю. Әлсіз отта 25 минут пісіру. Қалған суды төгу, араластыру, дәміне қарай тұздау және үстелге ыстық күйінде беру.
Жасыл салатты кастрюльдің түбіне салу, ұсақ кесілген пияз, бұршақ, сары май, қант, тұз, укроп салу және қайнаған су құю. Әлсіз отта 25 минут пісіру. Қалған суды төгу, араластыру, дәміне қарай тұздау және үстелге ыстық күйінде беру.
сары май - 2 ас қасық, укроп - 3 жапырақ, тұз - 1 ас қасық, қант - 1 ас қасық, консервіленген жасыл бұршақ - 1 кг, пияз - 1 дана, су - 0.5 стакан, салат - 0.75 стакан
