Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Нәлімнен жасалған плов
4 порция
Балықты филаға бөліп, кесектерге кесіп, қуыру керек. Майдаланған сәбіз бен пиязды қызанақ-пюремен бірге аздап қуыру керек. Күрішті жуып, дайындалған көкөністермен бірге ыдысқа салады, екі стақан ыстық су құйып, бітелгенше қайнатады. Балық кесектерін қосу, тұздау, қақпақпен жабу және қуыру шкафына 20 - 30 минут қою.
Балықты филаға бөліп, кесектерге кесіп, қуыру керек. Майдаланған сәбіз бен пиязды қызанақ-пюремен бірге аздап қуыру керек. Күрішті жуып, дайындалған көкөністермен бірге ыдысқа салады, екі стақан ыстық су құйып, бітелгенше қайнатады. Балық кесектерін қосу, тұздау, қақпақпен жабу және қуыру шкафына 20 - 30 минут қою.
маргарин - 4 стакан, сәбіз - 1 дана, дәмі бойынша тұз, нәлім - 1 кг, немесе балық филесі - 0.5 кг, пияз - 1 дана, томат-пюре - 2-3 ас қасық, шошқа еті - 1 стакан
