Табу

Полента

Жүгері жармасынан жасалған полента - Италияның дәстүрлі тағамы. Полентаның рецептісі қарапайым, оны жүгері жармасынан өте қалың ботқа болатындай етіп дайындайды. Италияндық шөптер, ірімшік, қызанақ қосамыз, сөйтіп полента пайда болды. Фотосуреттері мен қадамдық нұсқаулары бар рецепт сізге полентаны қалай дайындау керектігін егжей-тегжейлі айтып береді.