Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пудинг
Пудинг дегеніміз - су моншасында дайындалатын ұн, жұмыртқа, сүт және қанттан жасалған десерт. Ағылшын асханасының тағамы. Бірақ пудинг рецептілеріндегі ұнның орнына нан, манка, сурет жиі кездеседі. Сонымен қатар, су моншасында дайындалатын ет немесе балық салынған екінші тағамдарды да пудинг деп атай бастады. Таң қаларлық ештеңе жоқ, бастапқыда Англияда да жұмыртқамен пісірілген кешегі тағамның қалдықтарын пудинг деп атаған. Бізде әр түрлі пудингтердің мыңға жуық рецептісі бар.