Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ұнтақ жармасынан пудинг i

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Пудинг

1 порция

Қант қосылған сүтте ұнтақ жарманы онша қалың емес консистенциялы дәнекерлеу. Салмақты салқындату және оған ұрланған жұмыртқа ақуыздарынан жасалған мықты көбікті ұялату. Пудингтік пішінді осы массамен толтыру. Пудингті креммен құю және үстелге жылы күйінде беру.

ақуыз - 2 дана, ұнтақ жармасы - 100 г, дәмі бойынша қант, сүт - 500 г