Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Шарапты қара бидай кептірілген пудинг

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Пудинг

1 порция

балғалы қара бидай кептіргіштеріне шарап құю керек. сарғыштарды қант қосылған күйінде ерітіп, қабығын, шегесін, жібітілген кептіргішті, ұсақталған жаңғақты, мейізді, ұсақталған шоколадты қосып, дайындалған салмағымен араластырып, пішінін толтырып, 1, 5 сағат пісіру керек (қараңыз «пудингтер»). қандай да бір қайнатпаны шәрбатпен беру.

қара бидай - 50 г, шоколад - 50 г, грек жаңғағы - 50 г, қант - 100 г, жұмыртқа - 4 дана, мейіз - 50 г, тәтті қызыл шарап - 0.5 стакан, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша шеге, дәмі бойынша тамақ