Күріш қосылған сүзбе пудингі
1 порция
сүртілген сүзбені жартылай дайын болғанға дейін пісірілген күрішпен, жұмыртқамен, қантпен араластырады, алынған массаны маймен майланған жамылғыға салады, үстінен қаймақпен жабады және қуыру шкафында пісіреді. қаймағы бар пудинг жібереді.
сүртілген сүзбені жартылай дайын болғанға дейін пісірілген күрішпен, жұмыртқамен, қантпен араластырады, алынған массаны маймен майланған жамылғыға салады, үстінен қаймақпен жабады және қуыру шкафында пісіреді. қаймағы бар пудинг жібереді.
сүзбе - 1500 г, күріш - 300 г, қант - 150 г, жұмыртқа - 120 г, қаймақ - 50 г, сары май - 50 г, тұз - 20 г