Табу

Еті бар көкөніс рагу

Көкөніс рагасы етпен бәріне таныс. Ет қосылған көкөніс рагасын дайындау үшін кез келген ет, пияз, сәбіз және кез келген көкөніс қажет. Жазда ет пен қабақты нәзік көкөніс рагасын жасайды. Көкөніс рагасын дайындаған кезде қыста еті бар рецептіні картоп, қырыққабат, консервіленген бұрыш және қызанақ қояды. Сонымен, ет қосылған көкөніс рагасын дайындап жатырмыз. Рецептілердегі суреттер туындаған сұрақтарға жауап беруге көмектеседі.