Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салакадан жасалған фрикаделькалар
4 порция
Салак, ақ нан, пиязды ет кесу арқылы 2-3 рет өткізуге болады. Салмаққа жұмыртқа, тұз, бұрыш қосу, мұқият араластыру және фрикаделькаларды қалыптастыру. Ыстық тұздалған суды (жарты) құю және дайын болғанға дейін сөндіру. Фрикаделькаларды шумен тағамға шығарып, қаймақпен бірге беру керек.
Салак, ақ нан, пиязды ет кесу арқылы 2-3 рет өткізуге болады. Салмаққа жұмыртқа, тұз, бұрыш қосу, мұқият араластыру және фрикаделькаларды қалыптастыру. Ыстық тұздалған суды (жарты) құю және дайын болғанға дейін сөндіру. Фрикаделькаларды шумен тағамға шығарып, қаймақпен бірге беру керек.
салака - 1 кг, пияз - 2 дана, ақ нан - 3 тілім, жұмыртқа - 2 дана, қаймақ - 0.5 стакан, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш
