Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Камбала соте

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Балық тағамдары

3 порция

Филені ажырату, терісін шешу, камбаланы кесектерге кесу, салфеткамен кептіру, тұздау, ұнға батыру және екі жағынан да қуыру. Тағамға салу, лимон тілімдерімен немесе мүсіндермен тілімделген теңізмен безендіру. Картоппен, шикі көкөністен жасалған салатпен немесе қайнатылған көкөністермен бірге беру.

өсімдік майы - 4 ас қасық, бидай ұны - 2 ас қасық, дәмі бойынша лимон, дәмі бойынша сәбіз, дәмі бойынша тұз