Селедкасы бар картоп-соя пудингі

2 порция


пісірілген картоп пен пісірілген сояны ет кесу арқылы өткізіп, май қойып, жақсылап араластыру керек. шабылған пиязмен селедканы кесіп, қуыру. маймен майланған сотейникке немесе терең табаға соя араластырылған картоптың қабатын, содан кейін майшабақтың пиязы бар қуырылған қабатын, ал үстінен - тағы да картоптың соя салынған қабатын салу, маймен майлау, пешке салу.