Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жұмыртқа мен майшабақты картоп пюресі

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Балық тағамдары

1 порция

қуырылған картоптан, аз мөлшерде сүттен, ерітілген майдан, тұздан пюре дайындау және оны жақсы еріту. пісіруге арналған ыдыстарды маймен майлау және кептіру, картоп пюресін салу, оған тереңдету және олардың әрқайсысына май салу, жұмыртқа шығару, айналасына майшабақ кесектерін салу және пешке пісіру. үстелге сол ыдыста беру керек.

картоп - 500 г, сары май - 0.5 ас қасық, жұмыртқа - 3 дана, майшабақ - 1 дана, дәмі бойынша балғын кептірілген, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша сүт