Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Маринадталған майшабақ
8 порция12 сағат сіздің 30 мин
Алдын ала тұздалған балықтан маринадталған майшабақты дайындау рецептісі.
Тұздалған майшабақ - 2 дана, Пияз - 2 дана, Сәбіз - 1 дана, Қара бұрыш - 4-5 дана (дәмі бойынша), қыша тұқымы - 0,5 дана қасық (дәмі бойынша), лавр жапырағы - 1 дана, Өсімдік майы - 5 дана.
Майшабақты маринадтау рецептісі бойынша өнімдер.
Маринадталған майшабақты қалай дайындау керек: Сүті бар екі тұздалған майшабақты бір немесе екі рет суды ауыстыра отырып, бір тәулік сулау керек. 
Майшабақты етті жоталық сүйектен бөліп тазалау керек. 
Филені кесектеп кесу. 
Пияз бен сәбізді тазалау, жуу және жұқа сабанмен кесу. 
Содан кейін балықты ұсақ тілімделген пияз бен сәбізбен ауыстырып, банкаға салу керек. Бұрыштың бірнеше бұршағын, қыша тұқымын және лавр жапырағын қосу. 
Сүтке аздап өсімдік майы қосылып, сірке суымен араластырылады. 
Көкөністері бар майшабаққа соус құю керек. 
Маринадтардың үстінен саусаққа өсімдік майын құю керек. 
Банканы капрон қақпағымен жабу немесе матамен байлау, тоңазытқышта қалдыру. Маринадталған майшабақ 5-6 күннен кейін дайын болады. 
Маринадталған майшабақты үстелге беруге болады. Тәбетіңе қуаныш!