Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Майшабақтан жасалған қаймақ

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Балық тағамдары

8 порция

Тұздалған майшабақтың филесін ет кесу арқылы өткізіңіз. Шикі картопты терекке сүрту, майшабақпен араластыру, қуырылған пияз, ұн және соданы қосу. Бәрін жақсы араластырып, бірден қаймақ пісіру керек. Үстелге тамақ берер алдында қаймақ немесе май құю керек.

майшабақ - 2 дана, картоп - 12 дана, бидай ұны - 1 ас қасық, сода - 0.5 ас қасық, өсімдік майы - 4 ас қасық