Тоқылған қырыққабаты бар қуырылған теңіз табаны
3 порция
Балықты порцияға кесіп, орап, ұнға салып, қуырып, тағамға салу керек. Ерітілген сары майға құю, майдаланған жасыл петрушкаға және укропқа себу. Балықтың айналасына тоқылған қырыққабатты салу керек.
Балықты порцияға кесіп, орап, ұнға салып, қуырып, тағамға салу керек. Ерітілген сары майға құю, майдаланған жасыл петрушкаға және укропқа себу. Балықтың айналасына тоқылған қырыққабатты салу керек.
дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, сары май - 1 ас қасық, өсімдік майы - 2 ас қасық, бидай ұны - 1 ас қасық, теңіз табаны - 1 кг