Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Маринадтың астындағы қуырылған балық

1 порция


Балықты терісі және қабырғасы сүйектері бар филаға бөледі, кеседі, тұз, бұрыш себеді, ұнға пандалайды, негізгі тәсілмен қуырады. Содан кейін салатникке салады, ыстық маринадпен толтырады, салқындатады, жасыл себеді.

көксерке - 90 г, немесе шұға - 90 г, немесе сазан - 90 г, немесе терек - 90 г, немесе сом - 90 г, немесе тістегіш - 90 г, бидай ұны - 5 г, өсімдік майы - 5 г, жасыл пияз - 10 г