Көмірмен қуырылған майшабақ
1 порция
Шайылған майшабақтың филесін қағаздың бірнеше қабатына орап, қызған көмірмен қуырады. Гарнир - пісірілген картоп және жасыл пияз. Қаймақты бөлек береді.
Шайылған майшабақтың филесін қағаздың бірнеше қабатына орап, қызған көмірмен қуырады. Гарнир - пісірілген картоп және жасыл пияз. Қаймақты бөлек береді.
картоп - 200 г, жасыл пияз - 5 г, майшабақ - 115 г, қаймақ - 50 г