Селедкасы бар сөндірілген картоп
1 порция
майшабақты 3-4 сағат бойы суық суда жуу, тері мен сүйектен тазалау, кесілген картоппен ауыстыру, егер қажет болса, аздап тұздау, қаймақпен толтыру, қақпағын жабу және картоп дайын болғанға дейін сөндіру.
майшабақты 3-4 сағат бойы суық суда жуу, тері мен сүйектен тазалау, кесілген картоппен ауыстыру, егер қажет болса, аздап тұздау, қаймақпен толтыру, қақпағын жабу және картоп дайын болғанға дейін сөндіру.
картоп - 1 кг, майшабақ - 200 г, қаймақ - 200 г, укроп - 10 г, петрушка - 10 г, дәмі бойынша тұз