Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қайнатылған камбала
3 порция
Дайындалған камбаланы эмальданған немесе кермикалық ыдысқа салып, пияз, майшабақ, сәбіз, сүт, лавр жапырағы мен тұз қосып, барлық балық сұйықтықпен қапталатындай суық су құйып, 10-15 минут бойы пісіріңіз. Қайнатылған картоппен кепілдендіру. Үстіне майшабақтарды ұсақ-кесілген жасыл желекпен себу керек. Голландиялық соусты бөлек беру.
Дайындалған камбаланы эмальданған немесе кермикалық ыдысқа салып, пияз, майшабақ, сәбіз, сүт, лавр жапырағы мен тұз қосып, барлық балық сұйықтықпен қапталатындай суық су құйып, 10-15 минут бойы пісіріңіз. Қайнатылған картоппен кепілдендіру. Үстіне майшабақтарды ұсақ-кесілген жасыл желекпен себу керек. Голландиялық соусты бөлек беру.
сәбіз - 1 дана, пияз - 1 дана, петрушка тамыры - 1 дана, майшабақ тамыры - 0.5 дана, голландтық соус - 250 г, сүт - 0.75 стакан, дәмі бойынша лавр жапырағы, дәмі бойынша тұз, камбал - 1.5 кг
