Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пісірілген немесе қуырылған балығы бар сүзбе

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Балық тағамдары / Пісірілген балық

1 порция

сүзбені ағаш қасықпен сүрту. пісірілген немесе қуырылған балықты шанышқымен ұсақтап, сүзбемен араластырады. қаймақ немесе ұсақталған май қосу, шабылған укроппен, ұнтақталған қыш пен тұзбен толтыру.

сүзбе - 100 г, теңіз балығы - 100 г, қаймақ - 1-2 ас қасық, укроп - 1 ас қасық, сірне - 0.5 ас қасық, дәмі бойынша тұз