Балықтан құйылатын
8 порция
1 сағат 30 мин сіздің 50 мин.
Өте танымал мерекелік тағам - балықтан құйылған. Құю балығының рецептісі бір қарағанда көрінетіндей күрделі емес. Алайда, балықтың құйылымы сәтті және дәмді болуы үшін бірінші кезекте балықтан сүйектерді мұқият алып тастау керек. Балықтан жасалған құйма да әдемі болуы керек - тағамды әшекейлеу процесіне шығармашылық және жан дүниесімен келу керек.
1 сағат 30 мин сіздің 50 мин.
Өте танымал мерекелік тағам - балықтан құйылған. Құю балығының рецептісі бір қарағанда көрінетіндей күрделі емес. Алайда, балықтың құйылымы сәтті және дәмді болуы үшін бірінші кезекте балықтан сүйектерді мұқият алып тастау керек. Балықтан жасалған құйма да әдемі болуы керек - тағамды әшекейлеу процесіне шығармашылық және жан дүниесімен келу керек.
Балық - 1 кг. Су - 1 л. Пияз - 1 дана. Петрушка тамыры - 1 дана.
Балықтан құю үшін ингредиенттерді дайындау.